Wymieszać w misce mąkę, sól i cukier. Dodać kefir, by zagnieść miękkie, gładkie ciasto. Ciasto nakryć na 20-30 min. Podzielić na 6 części i uformować kulki. Każdą rozwałkować na okrągłe placki o średnicy 20 cm. Uformować placki i skleić, aby się nie rozleciały.

Kategorie: Obiad wtorkowy

Grillowany bakłażan z fetą: Odciąć końcówki z bakłażanów, obrać i pociąć wzdłuż na cienkie paski. Podpiec na grillu, żeby zmiękły i były elastyczne. Fetę rozetrzeć na krem, dodać posiekaną miętę i chili, cytrynę i pieprz. Smarować  bakłażany kremem, zwijać w roladki. Podawać na zimno roladki ułożone na sałatce. Sałatka: rukola, cebulka,   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Papryki faszerowane grzybami i fetą: Rozgrzać piekarnik do 200 C. Pociąć pomidory, grzyby, dynię, czosnek, pietruszkę, papryki przeciąć na pół, wydrążyć pestki, ale zostawić ogonki. Podsmażyć pieczarki przez około 7 minut. Dodać orzechy, podsmażyć kolejne 2 minuty, aż lekko się zrumienią. Doprawić pieprzem i zdjąć z ognia. Dodać pomidory, czosnek,   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Tarta brokułowa jest dobra i latem, i zimą: Ciasto: Wszystkie składniki wyrobić na jednolitą masę. Wstawić na 30-60 min. do lodówki. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 20 min. (ciasto będzie tylko w połowie upieczone – dosyć blade). Farsz: Na oliwie podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać kurczaka w kawałkach. Dodać śmietanę,   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Najnowsze przepisy

Szarlotka z orzechami laskowymi

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Grzyby leśne

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SAŁATKA TAJSKA Z OGÓRKÓW

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SŁODKI ZIEMNIAK Z GRILLA

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Najnowsze wpisy

Jedenaście nowych przepisów

Posted on Paź - 7 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/18

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/11

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/04

Posted on Lut - 25 - 2014

0 Comment