Grillowany bakłażan z fetą: Odciąć końcówki z bakłażanów, obrać i pociąć wzdłuż na cienkie paski. Podpiec na grillu, żeby zmiękły i były elastyczne. Fetę rozetrzeć na krem, dodać posiekaną miętę i chili, cytrynę i pieprz. Smarować  bakłażany kremem, zwijać w roladki. Podawać na zimno roladki ułożone na sałatce. Sałatka: rukola, cebulka,   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Roladki z cukinii i bakłażana są podawane na zimno – nadają się na przystawkę i na danie główne: Pokroić 1 cukinię, zetrzeć marchewkę i pietruszkę na tarce. Podsmażyć czosnek, dodać pokrojone warzywa i na koniec – pomidory z puszki. Doprawić przyprawami do smaku. Pokroić pozostałą cukinię i bakłażana wzdłuż, w   Czytaj dalej ...

Tort bakłażanowy z boczkiem jest być może nieoczekiwanym połączeniem, za to rezultat jest wart podjęcia ryzyka: Bakłażana pokroić i zostawić w osolonej wodzie na 1 h (żeby nie był taki gorzki). Plastry bakłażana obtoczyć w jajku, panierować w bułce tartej i usmażyć na złoty kolor. Boczek usmażyć oddzielnie na złoty   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Najnowsze przepisy

Szarlotka z orzechami laskowymi

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Grzyby leśne

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SAŁATKA TAJSKA Z OGÓRKÓW

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SŁODKI ZIEMNIAK Z GRILLA

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Najnowsze wpisy

Jedenaście nowych przepisów

Posted on Paź - 7 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/18

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/11

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/04

Posted on Lut - 25 - 2014

0 Comment