Archive for the ‘Bez kategorii’ Category

Czewapczyca to forma podawania mielonego mięsa, bardzo popularna w Czarnogórze „Czewapczyca (cevapcici, cevap) ma formę krótkich kiełbasek. Idealnym sposobem spożywania jest zanurzenie czewapczycy w ajwarze i kajmaku. Ajwar to przesmażona pasta z papryki i bakłażanów. Kajmak, co ciekawe, jest spożywany głównie tam, gdzie utrwaliły się wpływy tureckie.” (czytaj dalej tutaj albo na wiki) Mięso   Czytaj dalej ...

A więc przyszedł w końcu ten czas 🙂 Wszyscy czekaliśmy na długie zimowe wieczory. Na razie zima jeszcze daleko, jesień też niezupełnie się jeszcze zaczęła, ale i tak udało mi się odrobić chociaż odrobinę zaległości. Udało mi się dodać jedenaście nowych przepisów i mam nadzieję, że do końca października uda mi   Czytaj dalej ...

Kategorie: Bez kategorii

Obiad składał się z następujących dań: Czorba Czewapczyca z sałatką szopską Sałatka owocowa w granacie

Kategorie: Bez kategorii

Obiad składał się z następujących dań: Zupa Dhal Placek po węgiersku Ciastko francuskie z jabłkami

Kategorie: Bez kategorii

Przygotowaliśmy następujące dania: Łosoś ze szparagami Zrazy zawijane Galaretka owocowa

Kategorie: Bez kategorii

Obiad składał się z następujących dań: Dal Bhat Subji Saag i Acharr Peanut Sadeko

Kategorie: Bez kategorii

Na ten styczniowy wieczór przygotowaliśmy: Sałatkę warstwową z buraków Tartę Brokułową Deskę serów

Kategorie: Bez kategorii

Na obiad złożyły się następujące dania: Krem z pietruchy Kurczak po chińsku Ciasto wiśniowe

Kategorie: Bez kategorii

Dzisiejszym wyborem był: Rosół z kury Pieczeń wieprzowa ze śliwkami i figami Gofry z ananasem i lodami

Kategorie: Bez kategorii

Menu składało się z następujących potraw: Krem z dyni piżmowej Roladek wieprzowych Lamponi gratinati – Maliny zapiekane z mascarpone

Kategorie: Bez kategorii

Przygotowaliśmy następujące dania: Zapiekane jajka faszerowane Kurczak w lawendzie Tiramisu

Kategorie: Bez kategorii

Menu dzisiejszego obiadu składało się z: Sałatki z buraków i koziego sera Smażonego łososia Babeczek z bananami

Kategorie: Bez kategorii

Udało mi się przekształcić dawną stronę kucharską w portal z przepisami. Zapraszam do kuchni 🙂

Kategorie: Bez kategorii

Roladki z cukinii i bakłażana są podawane na zimno – nadają się na przystawkę i na danie główne: Pokroić 1 cukinię, zetrzeć marchewkę i pietruszkę na tarce. Podsmażyć czosnek, dodać pokrojone warzywa i na koniec – pomidory z puszki. Doprawić przyprawami do smaku. Pokroić pozostałą cukinię i bakłażana wzdłuż, w   Czytaj dalej ...

Najnowsze przepisy

Szarlotka z orzechami laskowymi

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Grzyby leśne

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SAŁATKA TAJSKA Z OGÓRKÓW

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SŁODKI ZIEMNIAK Z GRILLA

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Najnowsze wpisy

Jedenaście nowych przepisów

Posted on Paź - 7 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/18

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/11

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/04

Posted on Lut - 25 - 2014

0 Comment