Archive for Październik, 2014

Banany z czekoladą – chyba nie ma deseru bardziej prostego i jednocześnie bardziej efektownego: Zgrillować banany w całości, aż skórka zrobi się czarna i środek miękki. Bez obierania ze skórki naciąć banany wzdłuż. Włożyć do środka kostki czekolady i poczekać aż się rozpuszczą.  

Kategorie: Obiad wtorkowy

Burgery albo tzw. beef burgery są klasyczną potrawą Brytyjczyków Mięso wymieszać z jajem, odrobiną bułki, cebulą, czosnkiem, musztardą, ziołami i przyprawami. Usmażyć na grillu, nie za długo, żeby mięso nie było suche, 10-12 minut, przewracając od czasu do czasu. Pod koniec  położyć na mięso plasterki sera. Podpiec bułki na grillu.   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Najprostszy przepis na ciasto drożdżowe z automatu Najpierw wziąć wszystkie „mokre” składniki i jajka, potem – cukier, sól. Wsypać mąkę i  posypać drożdżami instant tak, żeby nie było kontaktu z „mokrymi” składnikami. Włączyć program na ugniatanie ciasta i czekać.

Kategorie: Brak zdjecia

Deser z truskawkami może być przyrządzony również z innymi owocami, np. jagodami, malinami Pokruszyć ciastka, dodać 2–3 łyżki ricotta i mieszać tak, by okruszki ciastek „złapały” wilgoć od serka; odstawić na chwilę. Krem: ricotta wymieszać z cukrem pudrem i kakao. Masą ciasteczkową wylepić foremki, nałożyć krem i udekorować owocami oraz   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Galaretka owocowa wykonana własnoręcznie – cóż może być prostszego 🙂 Owoce miękkie lub pestki słonecznika, sezam – wybór zależnie od chęci – ostudzić razem z wodą z rozpuszczoną w  niej żelatyną spożywczą. Przełożyć do mniejszych pojemniczków i włożyć do lodówki. I oto cała tajemnica 😉

Kategorie: Obiad wtorkowy

A więc przyszedł w końcu ten czas 🙂 Wszyscy czekaliśmy na długie zimowe wieczory. Na razie zima jeszcze daleko, jesień też niezupełnie się jeszcze zaczęła, ale i tak udało mi się odrobić chociaż odrobinę zaległości. Udało mi się dodać jedenaście nowych przepisów i mam nadzieję, że do końca października uda mi   Czytaj dalej ...

Kategorie: Bez kategorii

Krem z brokułów można zrobić na wiele sposobów. Oto jeden z nich: Podsmażyć cebulę i czosnek na oliwie. Dodać wywar, brokuły i seler. Gotować, aż warzywa będą miękkie, około 15 minut. Zmiksować, przelać do garnka i doprawić. Jeżeli zupa jest za gęsta, dodać wrzątku. Podawać z tartym serem lub śmietaną.

Kategorie: Obiad wtorkowy

Krem z marchwi, pomarańczy i imbiru jest zainspirowany kuchnią azjatycką Rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać  60 g masła. Cebulę kroić w kostkę, smażyć do zeszklenia. Marchew kroić w półtalarki, imbir – w drobną kostkę, dodać do cebuli. Dodać 2 szczypty kminku. Skórkę z pół pomarańczy zetrzeć na tarce. Do garnka   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Papryki faszerowane z sosem z oliwek są dobre na każdą okazję: Rozgrzać piekarnik do 180 stopni z termoobiegiem. Farsz: drobno siekać czosnek, cebulę, pietruszkę, pokruszyć ser. Czosnek rozcierać z solą. Mielone mięso mieszać w misce z czosnkiem, cebulą, natką, serem. Doprawiać 1 łyżką oregano, dużą ilością pieprzu. Papryki umyć, odciąć   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Pieczarki faszerowane są idealną przystawką do dań z grilla Wydrążyć lekko pieczarki. Faszerować serkiem. Zawijać w bekon i spinać wykałaczką. Piec na grillu z dwóch stron. Można podać z pieczonymi na grillu szparagami (doprawić szparagi solą, pieprzem i sypanym czosnkiem, zawinąć w folię i piec, aż zmiękną).

Kategorie: Obiad wtorkowy

Pieczona wołowina jest potrawą wyjątkowo pyszną i mięsną 🙂 Nagrzać piekarnik do 190 C. W międzyczasie natrzeć wołowinę roztartym czosnkiem i przyprawami. Posmarować mięso oliwą. Włożyć je do naczynia i zalać wodą na ok.2-3 cm na dnie. Potem z tej wody powstanie baza na sos, który można zagęścić, a przy   Czytaj dalej ...

Piersi z kurczaka w miodzie smakują przepysznie, gdy są pieczone na grillu: W miseczce wymieszać musztardę z miodem i resztą składników. Kilka łyżek marynaty odłożyć do smarowania w trakcie grillowania, a do reszty włożyć kurczaka. Najlepiej, żeby kurczaka marynować przez dzień w lodówce. Położyć filety z kurczaka i grillować przez   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Najnowsze przepisy

Szarlotka z orzechami laskowymi

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Grzyby leśne

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SAŁATKA TAJSKA Z OGÓRKÓW

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SŁODKI ZIEMNIAK Z GRILLA

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Najnowsze wpisy

Jedenaście nowych przepisów

Posted on Paź - 7 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/18

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/11

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/04

Posted on Lut - 25 - 2014

0 Comment