Archive for Kwiecień, 2014

Babeczki z bananami są nawet smaczniejsze niż wyglądają na zdjęciu Połączyć w rondelku cukier, masło i podgrzewać 2-3 minuty, mieszając, aby cukier się rozpuścił i sos zgęstniał. Przełożyć po 1 i 1/2 łyżki sosu do czterech natłuszczonych lub wyłożonych papierem do pieczenia foremek (śr. 10 cm). Przykryć sos plastrami bananów.   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Jajka faszerowane są tradycyjną polską potrawą: Jajka gotować na twardo w osolonej wodzie (nie dłużej niż 10 minut). Nieobrane jajka przekrawać wzdłuż na pół ostrym nożem. Wydrążyć ze skorupki żółtka i białka. Natkę pietruszki i szczypiorek posiekać bardzo drobno. Farsz utworzyć z jajka pokrojonego w kostkę (kratką), pietruszki, szczypiorku i   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Zapach kurczaka w lawendzie – po przyrządzeniu potrawy i po jej spożyciu – jest zdumiewająco obecny w kuchni jeszcze przez wiele godzin Kurczaka umyć i włożyć do brytfanki. Przygotować marynatę z miodu, wyciśniętej cytryny, startej skórki cytryny i suszonej lawendy. Polać kurczaka marynatą, pokroić czosnek w plastry oraz dodać kilka   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Łosoś smażony – cóż może być prostszego? 🙂 Rozgrzać patelnię, dodać oliwę. Po chwili dodać masło (około 10-20 g). W tej kolejności, żeby nie spalić masła. Łososia doprawić solą i pieprzem. Położyć na patelni skórką do dołu i smażyć 2-3 minuty, w zależności od grubości ryby. Najważniejsze, żeby skórka była   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Przygotowaliśmy następujące dania: Zapiekane jajka faszerowane Kurczak w lawendzie Tiramisu

Kategorie: Bez kategorii

Menu dzisiejszego obiadu składało się z: Sałatki z buraków i koziego sera Smażonego łososia Babeczek z bananami

Kategorie: Bez kategorii

Sałatka z buraków i koziego sera na pewno przypadnie każdemu do gustu: Przygotować dressing: 2 łyżki posiekanej bazylii, oliwa, 3 łyżki octu winnego, ząbek czosnku, 1 łyżka musztardy, sól i pieprz do smaku. Liście sałaty wymieszać z orzechami, połówkami pomidorków, pokrojonymi w kostkę burakami. Bagietkę pokroić w krążki, z jednej   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Tiramisu jest klasycznym włoskim deserem: Przygotować naczynie do tiramisu, np. nieduży pucharek o średnicy górnej 17,5 cm. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodając pod sam koniec ubijania roztopioną czekoladę. Zmiksować. Dodać serek mascarpone i delikatnie zmiksować (tylko do połączenia się składników i zlikwidowania grudek). Uwaga: przy zbyt długim ubijaniu zarówno   Czytaj dalej ...

Kategorie: Obiad wtorkowy

Najnowsze przepisy

Szarlotka z orzechami laskowymi

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Grzyby leśne

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SAŁATKA TAJSKA Z OGÓRKÓW

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

SŁODKI ZIEMNIAK Z GRILLA

Posted on Lut - 5 - 2015

0 Comment

Najnowsze wpisy

Jedenaście nowych przepisów

Posted on Paź - 7 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/18

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/11

Posted on Kwi - 14 - 2014

0 Comment

Obiad 2014/02/04

Posted on Lut - 25 - 2014

0 Comment